秋冬季节，武汉人的餐桌上少不了莴苣这道菜。昨从市蔬菜技术服务总站得知，今年全市还将之后推展莴苣高效栽种，亩产量可从3200公斤减至3500公斤。

市蔬菜技术服务总站专家朱林耀讲解，之后推展莴苣高效栽种的原因是莴… 秋冬季节，武汉人的餐桌上少不了莴苣这道菜。昨从市蔬菜技术服务总站得知，今年全市还将之后推展莴苣高效栽种，亩产量可从3200公斤减至3500公斤。市蔬菜技术服务总站专家朱林耀讲解，之后推展莴苣高效栽种的原因是莴苣生长平稳、上市量大，可在蔬菜淡季补足市场消费，超过入手市场菜价的效果。

此外，武汉人爱吃莴苣，每年本地栽种的莴苣有八成在市内消费，外销的量并不大。今年全市莴苣栽种面积约2.7万亩。

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